为进一步贯彻落实网络供餐单位专项整治行动，规范网络餐饮服务经营行为，强化网络餐饮主体责任，3月20日下午，太原市小店区市场监督管理局学府所组织辖区网络供餐单位召开培训会暨约谈会，辖区网络供餐经营户共计60余人参加。

会议依次学习了进货查验制度、网络供餐食品安全告诫书、燃气安全使用规范、报送年度报告的要点及重点，传达了太原市市场监督管理局关于网络餐饮食品安全规范治理的指导意见，播放了由学府所工作人员精心拍摄的打造合格门店关键指标的外卖店规范化视频，对部分经营者进行集中约谈，鼓励打造一批示范典型。会后，还免费向网络供餐单位发放了外卖封签。

会议要求，各网络供餐经营户一要提高认识，严格落实主体责任，严把主体资质关、信息公示关、原料控制关、加工制作关、食品配送关；二要迅速行动，对照要点开展全面自查自纠，立即整改相关问题；三要形成长效机制，鼓励有条件门店争当示范，以“五个统一”为标准，逐步形成示范引领效应。

下一步，太原市小店区市场监督管理局学府所将开展全面监督检查，对辖区网络供餐单位进行检点，督促经营户落实相关要求，进一步规范辖区网络供餐单位经营行为，打造干净卫生的外卖环境。